Drożdżowy chleb mikrofalówkowy

W końcu dorwałam się do mikrofalówki. Cudowna sprawa..Poniżej jeden z efektów;)

Składniki:

- 2 łyżki otrębów owsianych

- 1 łyżka otrębów pszennych

- 1 jajko

- 2 białka

- 3 łyżki twarogu mielonego 

- 1/3 kostki drożdży

- sól, przyprawy 

Sposób przygotowania:

1. Zmiksuj dokładnie wszystkie składniki.

2. Przełóż masę do mikrofalówkowego naczynia i pamiętaj, że chleb urośnie podczas pieczenia, więc naczynie musi być trochę większe. 

3. Piecz około 5 minut na najwyższej mocy. 

4. Ten krok jest opcjonalny -  można jeszcze wyjąć chleb z naczynia, wyciąć kawałek papieru do pieczenia i podpiec chleb przez 4-5 minut na crispie. Wtedy staje się on bardziej zarumieniony i chrupiący.

Smacznego,

DukanForever